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首页 > 都市娱乐 > 2005:从摆摊卖川菜开始

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  李炎锋骑着二八大杠出了门,前往农贸市场采购食材,

  中午和李父喝了会茶便在靠椅上眯了会,

  房间里的床太小,纵然有凉席,他也不想和李藏锋挤在一起,

  碰到一点皮肤都会有一种灼烫感。

  纵然已经3、4点,这烈日还是烫的人眉头直皱,

  李炎锋唯有加快速度,让炎热的夏风吹向自己,才不会热冒汗。

  不过几分钟,人就到了地方,

  兴围这块地不止一处菜市场,只是农贸这块地类似城中村,还有很多老建筑在这里,

  不光是卖菜的,还有很多小商铺,食店等在这里,

  东西多了,人流就多了,

  其他地方卖菜的规模远不及这里,

  有的人甚至只在大超市买,各有利弊。

  下午的农贸人流没有早上那么多,

  现在出来采买的,多是在附近租房子住的厂里员工,

  上了夜班,睡了一上午,到这会才出来买菜,吃个晚上,又去上班了,

  年复一年,日复一日。

  “靓仔,买肉吗?要收摊了,便宜点给你啊。”

  李炎锋路过一处肉摊子,老板热情的推销自家的猪肉,

  粉红色的灯光打在猪肉上,妖艳之极。

  李炎锋只是看了一眼就转过头,直往红星而去,

  那老板也不恼,转过头继续笑脸相迎每一个路过的人。

  整个菜市场,卖肉的摊子有好几处,

  卖牛羊肉的也就早上出摊,

  家鸭鱼的摊子最是坚守,剩下卖猪肉的,就剩下一两家。

  “李老板,来了?”

  李炎锋刚停好单车,刘老板就主动打招呼,

  对于能给自己带来财富的对象,人们向来不吝啬自己的热情。

  “嗯,帮我装一下货吧,量少一点。”

  李炎锋现在只需要将自己要的量报给对方,最后自己买单即可,

  过程中不需要自己动一点手,

  花钱就是大爷。

  “好叻,我马上给你准备。”

  “老板娘呢?”

  李炎锋想起时常在店里的清冷妇人,之前都是刘老板让她给自己打包的食材,

  “家里有点事,我老婆回去了。”

  李炎锋听了也没多想,谁家里还没点事?

  夫妻店经营,有一个有点事,另一个就顶一阵子,这很正常,

  “要是我有些什么事,谁来顶我?”

  不知怎么,李炎锋突然自问一句,

  爸妈又不会这个手艺,这摊子要是哪一天不支起来,不直接黄了?

  摇了摇头,李炎锋将这个个难题抛之脑后,难题还是放在后面吧,要相信以后的自己。

  “李老板,东西我都给你装好了。”

  不消片刻,刘老板就已经装好了东西,动作是非常的快。

  “好叻,算一下多少钱。”

  那刘老板在账本上哗啦啦写了记下,再用计算机咔咔一按,直接给李炎锋报了个数。

  李炎锋付了钱也不停留,又去买其他材料,

  “喂,老婆,爸身体怎么样?”

  李炎锋一走,那刘老板就接了一个电话,

  见其眉头紧皱,显然不是什么好消息,

  电话那头依稀传来什么要钱的字眼.....

  ...

  ...

  滋滋滋~~

  干辣椒倒进大锅,些许水滴与滚烫的油发生碰撞,发出不大不小的声音,

  直冲天灵盖的香气经久不散,

  隔壁的车厢房里,依稀传来又烧糊了的声音。

  “阿哥,这辣子鸡能不能少放点辣椒?我到现在肚子还有点火辣辣的。”

  李藏锋捂着肚子,趴在门框上看着李炎锋做菜,

  周母依旧是在上午的位置,掌管火候。

  “调料是固定的比例,味道要是差了,那就不正宗了,你要是顶不住,晚上就别吃了。”

  李炎锋拿着大锅铲频繁在锅里翻动,油烟味冲的他快睁不开眼,

  李藏锋摇了摇头,

  “那可不行,这么好吃,我怎么能不吃呢?大不了屁股不要了。”

  呲~

  厨房里响起两道嗤笑声,李藏锋摸了一下自己的屁股却不以为意。

  “阿妈,今晚要不就别留辣子鸡了?再吃下去,他们两个估计顶不住。”

  别说李父和李藏锋,就连李炎锋的肚子也有点火辣辣的,

  毕竟是魂穿,‘之前’的自己很能吃辣,但那是以后,现在的身体还没有适应,

  还得慢慢来,

  万一顶不住了,他也不确定附近的肛肠科行不行。

  “也行,晚上吃清淡点。”

  “好,会议决定,今晚的晚饭,辣子鸡不再出席。”

  见周母也同意,李炎锋直接下令,定夺了晚上的饭菜。

  坐在客厅喝茶的李父莫名松了一口气,朝着厨房的耳朵这才开始接收电视的声音。

  “今日深圳最高气温已突破38℃.....”

  相比较客厅的冷清,厨房里却是热火朝天,

  本该闲暇的周末,现在只有李炎锋一个人显得忙碌,

  做完了辣子鸡马上接着炒回锅肉,

  辣子鸡没有水分,锅里还是油润的状态,这样不用洗锅,

  莲花白最后炒,每一步都被计算的恰到好处。

  等饭菜全部搞定,时间也刚好准备。

  “老李,备车。”

  周母的声音从厨房传了出来,

  “老奴这就去。”

  李父心情显然不错,皮一下,见好就收,便起身出去,

  等待许久的李藏锋这才满心欢喜的拿过遥控器,调到少儿频道,

  这是他一天中为数不多可以看动画片的时候,

  平时就算没什么事,李父也绝不想电视机放出动画片的声音,

  以前李炎锋还不理解,直到后来自己被电视机里某个出门准备立大功的狗给Go麻了,

  这才理解了当时父辈眼里的自己是多么的无语。

  “好了吗?走了喔。”

  李父看了一眼身后,李炎锋挂着个小包正从房间里出来,

  “可以了,走吧。”

  李炎锋依旧带着草帽,看了一眼西下的太阳,与在门口等待自己的周母一同往园区门口走去,

  汪汪!

  摩托车的轰鸣声惊起藏匿在阴凉处的家狗,

  抬头看了一眼,发现是熟人之后,又趴在腿上,显得无精打采。

  李炎锋家所在的位置是园区边上的一个小角落,铁围栏之外,红砖围墙之内,

  内里错落着好几户人家,无一例外都是外地佬,

  在这民风剽悍的年代,基本上家家都养有狗,

  只需给点剩菜剩饭,便能看家护院,老了还能上桌,落得个满门忠烈。

  “阿妈,时间不早了,我先过去了,你慢慢来。”

  路过厂房楼的李炎锋见内里人头攒动,

  给周母打了声招呼,便循着路,小跑出去,

  周母还在后面喊了一句,

  “好饭不怕晚,急什么?”